Projets

Repas sauvages

Une série de déjeuners et de dîners dans des lieux surprenants dont les menus témoignent du paysage local en portant les saveurs des récoltes et produits de saison.

revitaliser le paysage

Une exploration quant à la création de paysages accueillants et pleins de vie dans des conditions de climats extrêmes, des espaces urbains ou encore des paysages post-industriels.

chocolat en devenir

Des fèves venues de loin et des plantes venues d’ici. Encore une façon d’approcher les plantes sauvages : au travers d’un régal sucré.

Recréer en jardin en garrigue

Le décor est celui d’un vignoble des Corbières. Nous mettons en place un jardin inspiré de la garrigue environnante, résistant à la sécheresse, alliant plantes sauvages et cultivées.

illustrer les plantes sauvages

Pour les rendre visibles, transcrire leurs traits de caractère et leurs histoires, attirer l’attention à s’attarder sur elles. Nous créons des livrets illustrant les plantes sauvages caractéristiques d’un lieu donné.

un atelier mobile

Qui devient cuisine, bar, buffet, ou encore herbier grandeur nature. L’atelier mobile a été construit en chantier participatif avec voisins et amis et inauguré par un concert en plein air.